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<<   作成日時 : 2008/02/14 20:41   >>

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味楽る!ミミカ(大福)
世間の波に乗ったのか今週のミミカはバレンタインネタ。
レンジでチンしかしたことのない食堂の女将って…orz

チョコレート大福
■材料(6個分)
シリアル(ココア味)…18g
チョコレート(ブラック)…70g
切り餅…4個
水…50cc
砂糖…大さじ3
片栗粉…適量

■作り方
1.シリアルを細かく砕き、湯煎で溶かしたチョコレートと絡める
2.1を6等分にしてラップで包み、冷蔵庫で冷やし固める
3.ボウルに切り餅を入れ、水をふりかけ、ラップをしてレンジで3分
4.3をよくこね、砂糖を混ぜてさらにこねる
5.片栗粉をまぶし、6等分にして2のあんを包めば出来上がり

4の段階で抹茶やココアを入れると、色の着いた皮になる。

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「味楽る!ミミカ」は4月からもNHK教育で放送します。TBSでは放送されません
味楽る!ミミカは、4月からはTBSが「徳光和夫の感動再会逢いたい」の後継番組として放送するそうです。 最近、このような情報がミミカ系ブロ&... ...続きを見る
なかきよ
2008/03/14 20:43

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
探してました!このレシピ!
見させていただきます!ありがとうございます^0^
をりマ
2008/02/14 22:38
私もあちこち探して、やっとたどりつきました。ありがとうございます!さっそく、作って、たべました。チョコにバター、生クリームを入れて、生チョコ風にしました。おいしかったです。
で、ミミカでは、中身も3種類あったと思うのですが、1つは、チョコレートの中にクリームチーズだったですよね。もうひとつ、覚えていらしたら、お教え下さい。よろしく!
リーサ
URL
2008/02/18 10:45

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